央广网银川1月18日消息（记者 廉军）宁夏西夏嘉酿啤酒公司在保证产品质量及生产安全的前提下，依靠绿色科技，建立起材料选用、生产、回收利用、废弃物无害化处置等生命周期全绿色过程，2023年底被命名为银川市首批无废企业。

　　据公司负责人介绍，啤酒生产过程用水量很大，特别是酿造、罐装工艺过程，大量使用新鲜水相应产生大量废水。为了达到水资源的高效利用，公司将节水目标逐级分解，节水措施贯穿整个生产流程。比如在酿造工段，优化发酵罐的清洗工艺及回收水罐的利用率，并通过管网改造、控制系统改造将酿造产生的浓水回收用于清洗及冷却设备，实现了水资源的重复利用。公司2022年7月建成中水回用项目，设备日处理能力达400立方，这些处理过的中水用于厂区绿化、冲厕和设备冷却等方面。2023年9月，公司又启动中水外送项目，每年免费向当地提供7500吨中水用于所在园区和社区的环卫用水。

　　“无废企业”建设一头连着减污降碳，一头连着降本增效，公司先后进行了天然气锅炉改造、食堂液化气改天然气、氨制冷改造等，积极推行清洁生产，引进先进的环保技术、优化生产工艺，减少能源消耗和资源浪费，减少废弃物排放。还有在资源化利用及无害化处置方面，企业将废旧物资分类回收，将废弃酵母做成酵母粉，将麦糟提供给当地奶牛养殖户作为饲料等，年废料消化量超20000吨，避免了废旧物资浪费和流失，为银川市创建“无废城市”贡献企业力量。

　　据公司负责人介绍，啤酒生产过程用水量很大，特别是酿造、罐装工艺过程，大量使用新鲜水相应产生大量废水。为了达到水资源的高效利用，公司将节水目标逐级分解，节水措施贯穿整个生产流程。比如在酿造工段，优化发酵罐的清洗工艺及回收水罐的利用率，并通过管网改造、控制系统改造将酿造产生的浓水回收用于清洗及冷却设备，实现了水资源的重复kaiyun登录入口 kaiyum平台利用。公司2022年7月建成中水回用项目，设备日处理能力达400立方，这些处理过的中水用于厂区绿化、冲厕和设备冷却等方面。